* Een verrassende combinatie van snijboontjes en witte boontjes
* Boordevol vezels en eiwitten
* Heerlijk in stamppotjes als blote-billetjes-in-het-gras
Blote-billetjes-in-het-gras… Weet jij wat het is? Laat het ons uitleggen. Het is de naam van een typisch Nederlands gerecht waarbij de naam verwijst naar witte bonen (de billetjes) tussen groene snijbonen (het gras). Weer eens iets anders!
Zo’n stamppot is niet alleen ontzettend lekker. Het is ook een goede vegetarische of zelfs veganistische optie. Witte bonen zitten namelijk boordevol eiwitten, waardoor je het vlees kunt laten staan. Jum!
Snijboontjes met witte bonen zijn natuurlijk ook heerlijk in combinatie met geitenkaas of als basis voor een frisse en vullende salade. Wees creatief en… Eet smakelijk!
Groenten (Snijbonen 32%, witte bonen 24%), water, zout.
| voor 100g | en per portie van 125g | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 252 kJ | 318 kJ |
| Energie (kcal) | 60 kcal | 76 kcal |
| Vetten (g) | 0,6 g | 0,8 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,1 g | 0,1 g |
| Koolhydraten (g) | 7,4 g | 9,3 g |
| - w.v. suikers (g) | 0,5 g | 0,6 g |
| Voedingsvezels (g) | 4,7 g | 5,9 g |
| Eiwitten (g) | 3,9 g | 4,9 g |
| Zout (g) | 0,34 g | 0,43 g |
Dit product kan warm en koud gegeten worden. Koud: laat het product uitlekken. Pan: verwarm het product in de pan en gief af. Magnetron: zet het (afgedekte) schaaltje in de magnetron en verwarm het ongeveer 1.5 minuut op 700 Watt en laat het product uitlekken. Of bereid het product zoals aangegeven in het recept.
Ongeopend droog en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max.7°C) in een afgedekte, niet-metalen voedselcontainer. Binnen 2 dagen consumeren. Bij twijfel, kijk, ruik en proef!
Ontdek onze recepten
Snijbonen-omelet met kaas en beenham
Snijbonenstamppot met paprika en falafel
Flexicaanse burrito's
Flexicaanse burrito's
