Name: Salade caprese met Groente Rondo’s
Prep time: 15 min
Ingredients: ½ verpakking Bonduelle Groente Rondo’s Spinazie/Erwt (à 8 stuks); 300 g tomaten en/of cherrytomaten; 2 bollen mozzarella (à 125 g); 3 el olijfolie; handvol basilicumblaadjes

Makkelijk

15 min

Ingrediënten

voor 1 person

½ verpakking Bonduelle Groente Rondo’s Spinazie/Erwt (à 8 stuks)

300 g tomaten en/of cherrytomaten

2 bollen mozzarella (à 125 g)

3 el olijfolie

handvol basilicumblaadjes

Ingrediënten voor 1 personen

½ verpakking Bonduelle Groente Rondo’s Spinazie/Erwt (à 8 stuks)

300 g tomaten en/of cherrytomaten

2 bollen mozzarella (à 125 g)

3 el olijfolie

handvol basilicumblaadjes

recept gemaakt met

Groente Rondo´s erwtjes & spinazie

Stap 1
Bereid de Groente Rondo’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2
Snijd de tomaten in plakjes en/of halveer de cherrytomaatjes. Snijd ook de mozzarella in plakjes.
Stap 3
Verdeel de tomaat met de mozzarella en de Groente Rondo’s over een schaal of 2 borden. Besprenkel de salade met de olijfolie en bestrooi met basilicumblaadjes en peper naar smaak.

Tip

Lekker met ovenwarm ciabatta of focaccia.

Verras jezelf